Dziś staraliśmy się wykazać prawdziwość tezy o magazynowaniu skrobi w liściach. Zaczęliśmy, więc od wykorzystania ziemniaka (w którym wiadomo, że znajduje się skrobia), by zobaczyć czego możemy się spodziewać po wykonaniu eksperymentu na liściach. Ziemniak pociemniał tak samo jak liście (co doskonale widać na zdjęciach; ciemne plamy to właśnie skrobia). Wniosek: Skrobia jest magazynowana między innymi w liściach.
Do tej pory słowo "inflacja" kojarzyło się nam tylko z poważnymi Panami z telewizji. Było kompletnie obce. Dziś poznaliśmy je dokładniej i zrozumieliśmy, na podstawie królestwa, w którym "mońki" strasznie traciły na wartości. Filmiki animowane były świetnym sposobem zaznajomienia nas z inflacją i jej ujemnymi skutkami.
Doświadczenie z ziemniaczkiem (zdjęcie możecie zobaczyć na końcu), pozwoliło nam zapoznać się z ujawnianiem obecności skrobi w roślinach. Po raz kolejny "moczyliśmy" liście i raczyliśmy się niezbyt przyjemną mieszaniną zapachów.
Tylko trzy osoby pojawiły się na zajęciach, ale wystarczyło aby przeprowadzić doświadczenia. "Dziabanie" liści nie było szczególnie ciekawym zajęciem, ale unikanie oparów z garnka (mieszanina etanol-aceton) bardzo to urozmaicało. Następnie "zabawa" pipetkami, przy nakładaniu naszych "wywarów". Wyniki możecie zobaczyć sami.
